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음 식

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요새 잘 없는 교동짬뽕 스타일! 웨이팅보니 이미 맛집 대전 둔산동 둔산짬뽕! 대전에서 웬만한 짬뽕집은 다 가본 것 같아요. 뭐 완전히 다 가보지는 않았겠지만 일단 짬뽕을 좋아하는 저로써는 새로운 가게가 있다고 하면 도전해보고 싶은 마음 뿐입니다. 지난 금요일에는 둔산동에 위치한 둔산짬뽕이라는 곳을 방문했는데요, 전에 한번 가본 곳 같기는 하지만 그때 큰 임팩트가 없어서 안가다가 둔산동에서 볼 일이 있어서 갔다가 직원들 불러서 다녀왔습니다. 직원이 검색을 하다보니 이제는 맛있어졌다는데요, 이러네요! 하하하! 과연 맛있어졌을지 궁금합니다. 둔산짬뽕 본점 대전 서구 둔산로51번길 38 042-472-8253 매일 11시~21시 (15~17시 BT, 20시30분 LO) 매주 일요일 휴무 둔산짬뽕은 갤러리아백화점 맞은편 더스테이라는 건물의 1층에 있습니다. 저희는 부동산일을 하다보니 건물..
전민동 제주진고기국수! 쫄데기수육과 멸치국수국물에 한라산소주! 얼마 전에 제주도를 다녀왔어요. 제주도에 가서 먹고 싶은 음식이 정말 많았지만 제가 원하는 건 별로 못 먹어본 것 같아요. 특히 돔베고기를 맛있는 곳에 가서 먹지 못했네요. 아쉬운대로... 대전에서 전민동 제주진고기국수를 운영하는 형님이 쫄데기 수육에 소주한잔 하자고 해서 쓩~~ 날아갑니다. 쫄데기 부위는 돼지 중에도 다리 근육부분이라고 보심 되는데, 잘못 삶으면 질길 수 있고, 잘 삶으면 아주 쫄깃한 식감을 만날 수 있습니다. 아.. 제주진고기국수의 쫄데기 수육을 보고 있으니 배가 상당히 고픕니다.ㅠㅠ 전민동 제주진고기국수만의 레시피로 만든 멸치국수국물! 요거 요거 물건입니다. 고기국수보다도 오히려 요걸 더 좋아하는 분들도 있습니다. 쫄데기 수육과 멸치국수국물! 소주 한잔 하기 좋은 메뉴네요! 제주도에..
대전 유성 갑천변에서 숯불에 돼지고기 다릿살과 민물장어 구이를! 전망 죽이네요! 얼마 전에는 아는 형님 생일이었습니다. 아직 50이 안 되었으니 생신이라고 하기에는 좀 그렇구요... 가게를 하는 다른 형님이 있으신데 자기가 자리를 마련할테니 참석하라고 하네요! 대전 유성 갑천변에서 숯불에 돼지고기 다릿살과 민물장어를 먹었습니다. 아.. 정말 대전이 아닌 듯 했어요. 대박이군요! 대전 유성 갑천변입니다. 멀리 엑스포다리와 스마트시티가 보이네요. 정말 대박 전망이죠! 전망이 정말 죽이더군요! 가게 하시는 형님이 캠핑장비가 다 있기 때문에 이렇게 준비가 가능하네요! 테이블에 가져오신 기본 반찬들을 깔고, 숯불에 일차로 돼지고기 전지(앞다릿살)를 구워 먹었습니다. 역시 밖에서 숯불에 좋은 고기를 구워먹으니 맛이 꿀맛이네요~! 형님들 다 오셨네요! 소주를 무려 대병을 사 오셨네요! 그리고 나..
대전 괴정동 소고기! 약간 어중간한 신성식육식당! 대전 괴정동 소고기 신성식육식당 누나가 얼마전에 베트남으로 갔습니다. 가기 전에 그래도 많은 시간을 보내기 위해 노력을 했습니다. 막상 간다고 하니... 그래도 마음이 조금 쓰리더군요. 저희 사무실로 한번 누나가 저녁을 먹으러 와서 뭐 먹고 싶냐고 물어봤어요. 소고기를 먹고 싶다고 하네요. 저희 사무실은 대전 용문동인데요, 이 근처는 롯데백화점 인근! 대전 괴정동 소고기를 검색해서 하나 추천을 보고 찾아간 곳! "대전 괴정동 소고기" 신성식육식당 꽤 많은 포스팅이 있더군요. 일단 돌판에 소고기, 그리고 청국장 혹은 된장찌개의 조합은 따로 걱정할 필요없는 최상의 조합이라고 보실 수 있겠죠! 등심구이와 갈비살이 신성식육식당의 기본 메뉴인데요, 5,900원 6,900원 이렇게 2가지의 메뉴인데요, 이게 1인분..
대전 굴국밥 식당 둔산동 굴세상! 추운 날에는 굴순두부 어때요?! 37th Story - 대전 굴국밥 식당 둔산동 굴세상(굴순두부) 3일 연속으로 참 춥네요. 몸을 두꺼운 옷으로 감싸니 몸은 따뜻한 편인데, 얼굴이 추운건 어떻게 해야할 지 모르겠네요. 군대에서 근무 나갈 때 썼었던 안면마스크 같은 거를 쓰고 싶은 느낌이었습니다. 이렇게 추운날에는 굴순두부 어때요?! 대전 굴국밥 식당 둔산동 굴세상입니다. 굴세상은 체인점입니다. 체인점은 어디나 비슷한 맛을 내겠죠! 다른 굴세상은 가보질 않아서 둔산동 굴국밥 식당 굴세상을 맛집으로 하겠습니다.^&^ 역시 사진의 힘은 장난아니네요. 사진을 보고 있자니... 또 먹고 싶어지는 이 기분! 정말 큰일입니다. 오늘은 또 집에 가서 뭘 먹어야 할 지... 먹는게 항상 걱정입니다. 집에 누군가 있다면 뭘 먹을 지 생각하고 고민을 했겠..